中国人没有戴帽子的习惯,一年四季都是如此,特别是在炎热的夏季。在酷夏的那几个月里,走在太阳底下的人大都不戴帽子,手里只拿把扇子,当然,也有人打伞,但是为数不多。中国的男人们倒是一有情况就戴起帽子。但是据观察,中国的妇女则只会戴头巾。而这种头巾在西方人眼中纯属装饰品,毫无遮阳的作用。在中国人的观念里,天热的时候扇扇子,就已经很舒适了。在夏天,经常可以看到一些几乎一丝不挂的苦力,一边卖力地拖着盐船逆流而上,一边扇着扇子,乞丐也时常会摇晃着一把破扇子。
中国文明之中,有许多令人不解的现象。据说这个民族最早是从事畜牧业的,而且利用这一条件创造出了很多东西,但是,他们却从没想过要把羊毛纺成线制成衣服穿。在中国的西部地区,羊毛纺织工艺已经达到相当高的水平,然而,令人奇怪的是,虽然拥有如此数量的羊群和高超的工艺,但它却没有在中国普及开来。
在古代,还没有引进棉花的时候,衣眼是由其他植物,比如灯心草的纤维织成的。不论过去使用哪种植物的纤维,现在全国都用棉花了。冬季,在中国一些比较寒冷的地区,人们身上穿着厚厚的棉衣,这些衣服把人裹住,看起来就像是两个人那么厚,而小孩如果穿上这种衣服,就像是被捆在木桶里一样,一旦不小心摔倒了,根本就没有能力自己爬起来。然而,我们从未听到过中国人对这种笨重着装有什么抱怨。他们并没有觉得这样有什么不舒服。这就是所谓的自己找罪受了。然而,可以肯定的是,任何一个盎格鲁-撒克逊人都不会甘愿忍受这种着装带来的种种不便。