布好酒浆，吃黄粱米饭；趁着夜雨，剪了韭菜来吃。春天的韭菜吃起来嫩而无怪味，挺好的，也很合之前周颙“春初早韭”的口味。妙在这里是夜雨剪春韭，大概当时韭菜种植还挺普遍，冒雨去剪，吃现成的。
看到杜甫所谓的黄粱，不禁想到著名的“黄粱一梦”典故也出自唐朝。主角卢生是在客店里一梦黄粱的，大概唐朝旅途中的饮食也比先前的发达，客店里已有黄粱米饭了！
如果你还记得之前两汉之际吃个粱肉就算富贵子弟，大概可见出物质条件确实在进步。
杜甫也不尽是那么朴素的。《丽人行》里有所谓“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞”，色彩艳丽无比。当时唐朝与西域来往密切，吃驼肉大概也不算奇怪。
杜甫好像很爱吃鱼，有“白鱼如切玉，朱橘不论钱”，又有“呼儿问煮鱼”。他看见人家切鱼脍，特别来劲儿：“豉化莼丝熟，刀鸣脍缕飞。”
莼菜切丝，鲈鱼切片，声音响动，刀刃如飞，煞是热闹。这一顿莼丝鱼脍，显然是张翰爱吃的莼鲈了。
杜甫另一次吃鱼脍时写道：“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。落砧何曾白纸湿，放箸未觉金盘空。”